◎ 菘
〈名〉
(形声。从艸,松声。本义【yì】:蔬【shū】菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜【cài】数种【zhǒng】) 同本义【yì】 [celery cabbage]。十字花科【kē】。二【èr】年【nián】生草本栽培植物,变种甚多,通【tōng】常【cháng】称为白菜。是一种由野生的欧【ōu】洲植物衍生而来的【de】多叶的栽【zāi】培植物,其【qí】特点是【shì】茎短,其上簇生着【zhe】许多通常是绿【lǜ】色的叶片【piàn】,形【xíng】成紧密的球形头状结构,用作蔬菜【cài】。色白的【de】叫【jiào】“白【bái】菜”,淡黄的叫“黄芽菜”
菘【申集上】【艸部】 康熙筆画:14画,部外筆画:8画
《唐韻》息弓切《集韻》思融切,音嵩。《玉篇》菜名。《南史【shǐ】·周顒傳》秋末晚菘。《埤雅》菘性隆冬不彫,四時長見【jiàn】,有松之操,故【gù】其【qí】字會意。《集韻》或【huò】作、蘴。