⒈ 鱼【yú】制【zhì】食品【pǐn】。由鱼体剖片去皮骨,再经加工【gōng】而【ér】成。有冻鱼片、卤鱼片、干【gàn】鱼片等。
⒉ 鱼经切【qiē】制而成的薄块。特指去【qù】鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之【zhī】炒【chǎo】、溜【liū】成【chéng】的菜【cài】肴。
⒈ 鱼制食品。由鱼【yú】体【tǐ】剖片去皮骨,再【zài】经【jīng】加工而成【chéng】。有冻鱼片、卤【lǔ】鱼片、干鱼片等【děng】。
⒉ 鱼经【jīng】切制【zhì】而成的薄块。特指去鳞、去骨刺【cì】后削切【qiē】成的薄片【piàn】,或以之【zhī】炒、溜成【chéng】的菜肴【yáo】。
引梁实秋 《雅舍谈吃【chī】·两做鱼【yú】》:“我认识一位 蒙古【gǔ】 贵族【zú】,除了糟溜鱼片之外,从【cóng】不食【shí】鱼【yú】。”
⒈ 片状的鱼肉。
例如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
1.她伤势好像【xiàng】没那么严重……虽然那刀刺中后心,却被【bèi】包袱【fú】里的明【míng】太鱼片和【hé】咸【xián】菜、衣物什么的消减了【le】很大力道,你【nǐ】不方便看,可【kě】我看到啦。
2.夏日炎热易疲劳,妙招【zhāo】助你巧抵御【yù】,不【bú】饿也要吃早【zǎo】餐,维持压力低水平,每隔三小时加餐【cān】,鱼片酸奶是首选,吃【chī】点胡桃深海鱼,加【jiā】速大【dà】脑运转度。愿快【kuài】乐安康!