⒈ 用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。
引南朝【cháo】 宋 刘义庆【qìng】 《世说新语【yǔ】·言语》:“陆机【jī】 诣 王武子,武子 前置数斛羊酪【lào】,指以示 陆 曰:‘卿 江 东何【hé】以敌此?’ 陆 云:‘有千里蓴羹,但未【wèi】下盐【yán】豉【chǐ】耳。’”宋 陆游 《读史》诗:“南言蓴菜似羊酪,北説荔枝如石榴。”清 吴伟业 《新翻子夜歌》:“龙团与羊酪,相逢土风异。”