胶牙饧

词语解释

胶牙饧[ jiāo yá xíng ]

⒈  用麦芽制成的糖，食之【zhī】黏【nián】齿【chǐ】，故名。旧俗【sú】常【cháng】用作送灶时的供品。

引证解释

⒈  用麦芽制成的糖，食之黏齿，故【gù】名。旧【jiù】俗常用作送灶时【shí】的供品【pǐn】。

引南朝 梁 宗【zōng】懔 《荆楚岁时记》：“长幼悉正【zhèng】衣【yī】冠，以次拜贺，进椒柏【bǎi】酒，饮桃【táo】汤，进屠【tú】苏【sū】酒、胶牙餳。”
唐 白居易 《岁月【yuè】家【jiā】宴戏示弟【dì】侄等》诗：“岁盏后推蓝尾酒，春盘先劝胶牙【yá】餳。”
清 袁枚 《随园诗话补遗》卷七：“﹝谢学墉﹞《送灶》云：……莫向【xiàng】 玉皇 言【yán】善恶，劝【quàn】君多食胶【jiāo】牙餳【táng】。”
鲁迅【xùn】 《华盖集续编【biān】·送灶日漫【màn】笔》：“灶君升天的那日，街上还卖着一种糖【táng】，有柑子那么大小【xiǎo】，在我【wǒ】们那里也有【yǒu】这东西【xī】，然而扁的，像一个厚厚的【de】小烙【lào】饼。那就是【shì】所谓‘胶牙饧【táng】’了。”

分字解释