⒈ 芡的种子,含淀粉,供食用。
英the seed of Gordon euryale;
⒈ 植物名。睡莲科,一年生【shēng】草本。花、茎【jīng】、叶【yè】皆有刺,叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形,浮【fú】在水【shuǐ】面似【sì】莲。夏【xià】天开紫色的花。种子呈【chéng】球形,果【guǒ】仁及地【dì】下茎皆可食用【yòng】。
1.目的:用傅立叶变换红外光谱法对传统中药芡实进行鉴别.